蛋白

蛋白

别名:鸡子白、鸡子清 鸡子白至少有3层,外层及内层都比较稀薄,中层约占全鸡子白的65%,因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白,故较粘稠,而内外2层则含此种粘蛋白极少。两种可能会使蛋清变绿。最常规的...

最新创建 | 最受欢迎
  • 豌豆戚风

    低粉 豌豆泥 蛋黄 糖 葵花籽油 水 蛋白 糖
    1272 浏览   0 收藏
    花接受凋零

  • 岩盐巧克力饼

    无盐奶油 牛奶巧克力 低粉 蛋黄 细砂糖 杏仁粉 糖粉 蛋白 细砂糖 岩盐
    1370 浏览   0 收藏
    一缕阳光、

  • 桑葚草莓果酱戚风

    低粉 果酱 蛋黄 糖 油 水 盐 蛋白 糖
    1509 浏览   0 收藏
    毁我爱你°

  • 巧克力戚风蛋糕

    低粉 蛋黄 糖 牛奶 油 可可粉 蛋白 糖 粟粉 盐
    1517 浏览   0 收藏
    存活的债务

  • annie原味戚风

    低粉 蛋黄 蛋白 糖 色拉油 水
    1587 浏览   0 收藏
    米娅厨房

  • 修女蛋糕

    无盐黄油 杏仁片 低粉 糖 蛋白 蜂蜜
    1417 浏览   0 收藏
    治疗各种蛋疼

  • 费南雪(Financier Cakes)

    低粉 杏仁粉 无盐黄油 蛋白 糖 蜂蜜
    1464 浏览   0 收藏
    nnii_wb259123

  • 超绵鲜奶土司

    高筋面粉 牛奶 蛋白 糖 盐 油 酵母
    1416 浏览   0 收藏
    ¢浪人情歌

  • 蒙布朗蛋糕卷

    低粉 栗子奶油 蛋白 蛋黄 糖 水 色拉油 柠檬汁 鲜奶油
    1571 浏览   0 收藏
    執筆、写流年

  • 黑森林蛋糕卷

    动物性鲜奶油 苦甜巧克力 可可粉 低粉 蛋黄 细砂糖1 樱桃汁 樱桃酒 热水 泡打粉 蛋白 柠檬汁 酒渍樱桃 巧克力碎 糖粉 新鲜樱桃
    2058 浏览   0 收藏
    ▓花.蝴.蝶

  • 英式草莓蛋糕

    无盐黄油 草莓果泥 低粉 牛奶 蛋黄 细砂糖 糖浆 蛋白 柠檬汁 糖粉 玉米粉 香草精 水 朗姆酒 柠檬
    1416 浏览   0 收藏
    超人先森﹌

  • 抹茶樱花戚风

    蛋黄 白砂糖A 沙拉油 低筋面粉 盐 牛奶 蛋白 柠檬汁 白砂糖B 抹茶粉 盐渍樱花
    1523 浏览   0 收藏
    越二越有范er

  • 香芋夏洛特蛋糕

    低粉 鲜奶 鲜奶 芋头 芋头 中粉 中粉 鸡蛋 油 油 细砂糖 细砂糖 柠檬汁 柠檬汁 黄油 黄油 牛奶 牛奶 紫色食用色素 紫色食用色素 蛋白 蛋白 糖粉 糖粉 柠檬汁 柠檬汁 蛋黄 蛋黄 鲜奶油 鲜奶油 梅酒 梅酒 吉利丁 吉利丁
    1668 浏览   0 收藏
    .

  • 蓝莓蛋糕卷

    低粉 新鲜蓝莓 动物性鲜奶油 蓝莓果酱泥 油 蛋黄 细砂糖 蛋白 玉米粉 糖粉
    1609 浏览   0 收藏
    延续╮这份情

  • 抹茶红豆浮岛千层蛋糕

    蜜红豆 抹茶粉 低粉 黏米粉 蛋黄 蛋白 细砂糖 蓝莓 焦糖鸭梨
    2075 浏览   0 收藏
    你占据我心里

  • 白巧克力芝士蛋糕

    奶油芝士 白巧克力 红豆蒸糕底 牛奶 吉利丁片 蛋黄 蛋白 细砂糖 鲜奶油 柠檬汁 银珠糖 马卡龙 食用金箔
    1812 浏览   0 收藏
    指尖苍凉陌若

  • 可可蛋糕

    低粉 可可粉 盐 热牛奶 色拉油 百利甜酒 蛋黄 细砂糖 蛋白
    1410 浏览   0 收藏
    思维没逻辑▽

  • 黄金海绵蛋糕卷

    低粉 蛋黄 蛋白 糖70克 融化黄油 牛奶 白醋
    1420 浏览   0 收藏
    初吻給ㄋ煙

  • 双皮奶

    牛奶 蛋白 糖
    1437 浏览   0 收藏
    简简单单陪你走.

  • 鱼滑蒸豆腐

    龙利鱼片 嫩豆腐 蛋白 盐 生抽 葱花 料酒 生粉 玉米油 胡椒粉
    1612 浏览   0 收藏
    薄年>招聘爱情*