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竖蛏

竖蛏
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用料

蛏子 适量
姜丝 适量
盐 适量
老酒 5勺
米酒 适量
标签 热菜 其它 煮 廿分钟 简单

做法

1 原料洗净备用
竖蛏的做法 步骤1
2 把蛏子放入碗里一个一个竖起来
竖蛏的做法 步骤2
3 放入姜丝、撒点盐
竖蛏的做法 步骤3
4 倒入5勺老酒
竖蛏的做法 步骤4
5 放入一勺米酒
竖蛏的做法 步骤5
6 锅里放水烧开，把蛏子搁在上面蒸至蛏子嘴张开即可
竖蛏的做法 步骤6

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