冬瓜玉米汤

冬瓜玉米汤
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玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不过随着精米白面越来越多,玉米渐渐被人忽略了。实际上,常把玉米当作主食,对人体很有益处。特别是在秋季,正值玉米大量上市,多吃些新鲜的嫩玉米,其营养成分要比老玉米高很多。 ...(+展开)

做法

1 瘦肉切片,放入热水中汆烫一下
2 冬瓜去皮和瓤,洗净,切块
3 胡萝卜洗净切块
4 玉米切块
5 电炖锅烧开水,放入胡萝卜块.冬瓜块.玉米块.瘦肉片和姜片,煲至水沸转小火煲半小时,下入盐调味即可

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