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回锅肉

回锅肉
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用料

五花肉 适量
蒜薹 适量
木耳 适量
葱姜 适量
辣椒 适量
甜面酱 适量
辣豆豉 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 普通

做法

1 蒜薹洗好切段。
回锅肉的做法 步骤1
2 木耳泡发撕小块。
回锅肉的做法 步骤2
3 五花肉洗一下。
回锅肉的做法 步骤3
4 五花肉下锅，水开后煮小火10分钟。
回锅肉的做法 步骤4
5 煮好的五花肉切薄片。
回锅肉的做法 步骤5
6 切好一大盘。
回锅肉的做法 步骤6
7 蒜苔木耳炒断生，盛出。
回锅肉的做法 步骤7
8 葱姜、辣椒，爆香。
回锅肉的做法 步骤8
9 放甜面酱和辣豆豉炒香。
回锅肉的做法 步骤9
10 肉片下锅炒。
回锅肉的做法 步骤10
11 蒜苔木耳下锅炒。
回锅肉的做法 步骤11
12 炒到香味四溢，出锅。
回锅肉的做法 步骤12

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