可乐鸡翅

可乐鸡翅
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用料

鸡翅 约300g
可乐 适量
酱油 适量

做法

1 鸡翅解冻后洗干净,在两面各切三刀,这样容易入味。
可乐鸡翅的做法 步骤1
2 切好的鸡翅用热水加盐浸泡一下,这样可以去除雪水味。
可乐鸡翅的做法 步骤2
3 准备调料
可乐鸡翅的做法 步骤3
4 锅烧热不用放油,直接放鸡翅。
可乐鸡翅的做法 步骤4
5 翻炒至微微变色后就可以加入酱油和可乐,比例约是1:3。汤汁刚好盖过鸡翅为佳。
可乐鸡翅的做法 步骤5
6 盖上锅盖,中火焖煮。
可乐鸡翅的做法 步骤6
7 待到汤汁收干时,再加入少量的可乐。
可乐鸡翅的做法 步骤7
8 微微翻炒,到汤汁变稠时,边可上碟。
可乐鸡翅的做法 步骤8
9 上碟,,,开吃~~~
可乐鸡翅的做法 步骤9

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