清蒸黄颡鱼
山盟海誓会分开°用料
黄颡鱼 382克
生姜 适量
蒜瓣 适量
大葱 适量
芝麻油 适量
蒸鱼豉油 适量
盐 适量
做法
1 准备好黄颡鱼、大葱、生姜、蒜、蒸鱼酱油、芝麻油。
2 黄颡鱼清理干净，抹上少许盐，放入盘中。
3 大葱、生姜、蒜瓣洗净切细丝备用。
4 葱姜蒜丝放在鱼身上。
5 锅中倒入适量冷水，置入蒸架，将鱼盘放入，加盖蒸10分钟。
6 蒸好的黄颡鱼，淋入蒸鱼酱油。
7 淋上芝麻油。
8 清蒸黄颡鱼，肉质细嫩、味道鲜美，端上桌即可享用。
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