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花生炖猪手

花生炖猪手
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花生炖猪手是我喜欢的一个菜，以前公司饭堂经常有这菜，我是每次都打，主要喜欢它里面的花生，好吃，哈哈。现在换地方后，很少吃到这个菜了，就只有回家自己煮了。炖的软软的猪手，松软香浓的花生，很好吃。

用料

猪手 一只
花生 适量
生抽 适量
老抽 适量
蒜头 适量
盐 适量
八角 适量
标签 热菜 五香 焖 一小时 普通

做法

1 将猪手洗净，焯水。
花生炖猪手的做法 步骤1
2 将猪手洗净，焯水。
花生炖猪手的做法 步骤2
3 起油锅，爆香蒜头，加猪手煸炒一下。
花生炖猪手的做法 步骤3
4 加入生抽，老抽、盐稍微翻炒。
花生炖猪手的做法 步骤4
5 加水，加入花生、八角煮开，文火炖1个半小时就行了。
花生炖猪手的做法 步骤5
6 加水，加入花生、八角煮开，文火炖1个半小时就行了。
花生炖猪手的做法 步骤6
7 漂亮的猪脚。
花生炖猪手的做法 步骤7

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