香卤猪肝
Lee's用料
猪脚 适量
葱姜蒜 适量
桂皮 适量
草果 适量
盐 适量
八角 适量
做法
1 配料洗净准备。
2 猪肝用水泡两个小时。
3 锅里放水，下一小片姜和猪肝煮10分钟。
4 接着把猪肝捞出洗净。
5 锅里放入全部配料，加入适量的水。
6 放入老抽。
7 放入适量的盐。
8 接着放入猪肝。
9 放入葱结，小火煮60分钟即可出锅.
10 切片装盘。
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