百里香烤蜜翅

百里香烤蜜翅
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百里香,是一种生长在低海拔地区的芳香草本植物。百里香属的几类植物,特别是原产地中海地区的银斑百里香(Thymus vulgaris.),为欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。应该尽早加 ...(+展开)

用料

葱姜蒜
料酒
蚝油
生抽
老抽
鸡粉

做法

1 鸡翅洗净,放入大碗备用,葱姜蒜切小粒
2 鸡翅中加入葱姜蒜粒,撒入百里香、加料酒、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、鸡粉,按摩3分钟
3 放入冰箱冷藏腌制12小时以上
4 烤盘铺上锡纸,摆上鸡翅,烤箱温度200度,烤制20分钟即可

小贴士

1.烤鸡翅腌制的时间长些是味道加分的关键,最好放入冷藏腌制1-2天。
2.百里香味道独特,不易放得过多,否则香草味道会夺去鸡翅味道。
3.简单易做的烤箱菜,味道却决不简单哦!

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