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三文鱼沙拉
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三文鱼含有钙、铁、锌、镁、磷等矿物质和丰富的不饱和脂肪酸,是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类,它能有效降低胆固醇、增强脑功能,是维生素A,B1,B2,B3,D,E,且的良好来源。
桃小仙
用料
草莓
200g
酸奶
400g
三文鱼
150g
茴香
50g
柠檬
1/2个
绿芥酱
盐
少许
做法
1
三文鱼切块,淋上柠檬汁、茴香叶、绿芥酱、盐拌匀;茴香和一片柠檬一起加入200g酸奶,进食物料理机打成泥
2
杯中依次装入原味酸奶、茴香柠檬酸奶、拌好的三文鱼块,一份健康美味的沙拉就做好了。茴香也可以根据自己喜好,换成其它口味的香草
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