鲍汁萝卜

鲍汁萝卜
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萝卜是秋冬季的盛产食材,有“土人参”之称,好处与功效就不用多说了。鲍鱼汁的鲜美,浸透在萝卜当中,每一口都是香美多汁,好吃死了!

用料

红皮萝卜 两个
鲍鱼汁 2勺
蚝油 1勺
少许
适量
适量

做法

1 萝卜洗净去皮切大块,葱姜切碎。
鲍汁萝卜的做法 步骤1
2 锅倒油爆香葱姜。
鲍汁萝卜的做法 步骤2
3 放入萝卜块翻炒。
鲍汁萝卜的做法 步骤3
4 加入鲍鱼汁。
鲍汁萝卜的做法 步骤4
5 加入蚝油。
鲍汁萝卜的做法 步骤5
6 少许糖,翻炒均匀。
鲍汁萝卜的做法 步骤6
7 再加入清水(漫过萝卜)大火煮开,小火炖煮40分钟。
鲍汁萝卜的做法 步骤7
8 汤汁浓稠,萝卜变透明就好了。
鲍汁萝卜的做法 步骤8

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