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素炒五样

素炒五样
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当官当副的，吃菜吃素的，对身心健康大有好处啊！

用料

大头菜 适量
干豆腐 适量
麻椒 适量
胡萝卜 适量
西红柿 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
花椒面 适量
豆油 适量
盐 适量
味精 适量
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 普通

做法

1 大头菜切成丝洗净沥干水分备用。
素炒五样的做法 步骤1
2 干豆腐、麻椒、胡萝卜切成丝，西红柿切成桔子伴型备用。葱、姜、蒜切成末。
素炒五样的做法 步骤2
3 炒锅放入豆油烧至7分热，加入葱、姜、花椒面、胡萝卜炒香，随后放入大头菜、干豆腐、麻椒、西红柿继续翻炒，大约炒5分钟后装盘。
素炒五样的做法 步骤3

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