蜜汁古老肉
爱ぁ太虚伪、用料
梅花肉250g
洋葱50g
青椒1个
菠萝200g
番茄酱2大勺
糖2大勺
柠檬汁2大勺
盐1小勺
太白粉适量
酱油1小勺
胡椒粉1小勺
米酒1小勺
香油1小勺
葱适量
姜适量
黑木耳适量
做法
1 把肉切成块状
2 葱切段，把葱白和葱叶分开，姜切片备用
3 梅花肉里加入酱油，米酒，盐，胡椒粉抓拌，散入太白粉粘匀，在裹上面粉
4 木耳切小块状，青椒切块，洋葱切块备用
5 菠萝切块备用
6 起油锅把肉炸熟
7 在把青椒放如油锅过一下，捞出备用
8 洋葱也在油锅过下，捞出备用
9 碗中放入糖，番茄酱，柠檬汁，香油，水调化，在加入太白粉，调成综合调味料备用
10 锅里剩余的油，放入葱白，姜片，爆香
11 在加入木耳炒下，放入综合酱汁拌炒，加入肉，洋葱，青椒
12 将所有的食材裹上酱汁，在加入菠萝拌炒就可以了
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