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干煸四季豆

干煸四季豆
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用料

四季豆 一斤
肉末 2两
生抽 适量
盐 适量
干辣椒 5克
蒜 4瓣
食用油 20克
标签 热菜 中辣 炒 十分钟 普通

做法

1 四季豆摘去头尾洗净。
干煸四季豆的做法 步骤1
2 洗净的四季豆切段备用。
干煸四季豆的做法 步骤2
3 蒜去皮切末。
干煸四季豆的做法 步骤3
4 干红辣椒洗净。
干煸四季豆的做法 步骤4
5 热锅倒入足够的食用油（炸豆角用）。
干煸四季豆的做法 步骤5
6 将切好的豆角倒入热油中炸7分熟捞出。
干煸四季豆的做法 步骤6
7 炸好的四季豆捞出备用。
干煸四季豆的做法 步骤7
8 原过留底油倒入肉末煸炒。
干煸四季豆的做法 步骤8
9 放入蒜末、干红辣椒煸出香味。
干煸四季豆的做法 步骤9
10 倒入炸好的四季豆翻炒。
干煸四季豆的做法 步骤10
11 加入适量盐、生抽翻炒均匀即可。
干煸四季豆的做法 步骤11

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