蒜蓉粉丝蒸料
回忆最折磨人用料
粉丝 50g
大蒜 50g
蚝油 3羹匙
生抽 1羹匙
胡椒粉 1/3羹匙
花生油 4羹匙
白糖 1/2羹匙
盐 适量
味精 适量
做法
1 材料：粉丝、大蒜、蚝油、生抽、胡椒粉。
2 将粉丝用温水泡软。然后切两刀。
3 放入盘中备用。
4 大蒜切末。
5 起锅热油，放入一半的蒜末。
6 小火慢慢将其炒至微黄。
7 将蒜和油都加入备用的粉丝盘中，同时放入另一半生蒜末。
8 再加入胡椒粉、蚝油、生抽、盐、白糖、味精。
9 将其拌匀即成【蒜蓉粉丝蒸料】，可以用它烹制【蒜蓉粉丝蒸 - -】
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