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清炒螃蟹

清炒螃蟹
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用料

螃蟹 250克
葱 3棵
生姜 1块
料酒 1大勺
白糖 1小勺
盐 1小勺
鸡精 1小勺
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单

做法

1 准备好的用料。
清炒螃蟹的做法 步骤1
2 清洗干净，用淡盐水养半小时左右。
清炒螃蟹的做法 步骤2
3 最后扒去脐部再刷干净。
清炒螃蟹的做法 步骤3
4 从中间剁开！
清炒螃蟹的做法 步骤4
5 用加热后，爆香葱段，姜丝。
清炒螃蟹的做法 步骤5
6 把处理好的螃蟹加入。
清炒螃蟹的做法 步骤6
7 加入料酒翻炒几十秒。
清炒螃蟹的做法 步骤7
8 最后加点水，盐，鸡精，白糖烧几分钟就可以。
清炒螃蟹的做法 步骤8
9 咸鲜味美的清炒螃蟹就做好了。
清炒螃蟹的做法 步骤9

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