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西芹腰果
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窒息的温柔
用料
西芹
400克
腰果
100克
胡萝卜
适量
盐
3克
海鲜酱油
适量
植物油
50克
标签
热菜
清淡
炒
十分钟
简单
做法
1
将西芹洗净,切成4厘米长的菱形片;胡萝卜切菱形片
2
锅内倒入植物油,微热时倒入腰果翻炒
3
待腰果微变黄色时迅速盛出,备用
4
油温回热后放入葱米、姜丝翻炒
5
加入胡萝卜片翻炒,捞出已炒变色的葱米和姜丝
6
加入西芹,大火快炒
7
待西芹变色后加入已炸好的腰果,调入盐、海鲜酱油,盛盘即可
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