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彩蔬炖咸肉

彩蔬炖咸肉
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简单易操作的一道菜，最懒的甚至可以把这几样食材一同扔进锅里，水开后煮个10分钟，加点糖和盐就OK啦，味道还不错。

用料

豌豆 适量
山药 适量
胡萝卜 适量
咸肉 适量
糖 适量
盐 适量
标签 热菜 原味 煮 十分钟 简单

做法

1 原料图。山药、胡萝卜切小丁，咸肉切小块。
彩蔬炖咸肉的做法 步骤1
2 锅内放一点点油，放入咸肉煸炒出部分油。
彩蔬炖咸肉的做法 步骤2
3 加入胡萝卜丁炒。
彩蔬炖咸肉的做法 步骤3
4 加入豌豆炒。
彩蔬炖咸肉的做法 步骤4
5 加水没过食材多一点、加一点点糖煮。
彩蔬炖咸肉的做法 步骤5
6 煮3分钟左右，加入山药同煮5－7分钟，快起锅时，加入适量盐即可。
彩蔬炖咸肉的做法 步骤6

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