酱香风味土豆泥

酱香风味土豆泥
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土豆作为最家常的蔬菜,一年四季都能吃得到。土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。 ...(+展开)

用料

土豆 适量
黄豆酱 适量
肉末 适量
青椒 适量
香菜 适量
葱花 适量
水淀粉 适量
适量
鸡精 适量

做法

1 土豆一个切开两半入蒸锅蒸熟。
酱香风味土豆泥的做法 步骤1
2 用工具压成土豆泥,你喜欢的各种方式都可以。
酱香风味土豆泥的做法 步骤2
3 猪肉剁成肉糜。
酱香风味土豆泥的做法 步骤3
4 烧热油锅,爆香葱花,下入肉糜翻炒。
酱香风味土豆泥的做法 步骤4
5 放入2勺黄豆酱翻炒,加少量糖和鸡精。
酱香风味土豆泥的做法 步骤5
6 勾入一勺水淀粉炒匀。
酱香风味土豆泥的做法 步骤6
7 将酱汁倒在土豆泥上。
酱香风味土豆泥的做法 步骤7
8 撒上青椒和香菜末即可。
酱香风味土豆泥的做法 步骤8

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