泡椒花生

泡椒花生
910 浏览    0 收藏

用料

花生 500克
泡野山椒 泡野山椒水 大半碗
泡菜 少量
泡菜水
花椒末
味精
胡椒末
少许

做法

1 花生泡二十分钟,泡菜剁小块
2 花生加水煮二十分钟
3 捞出花生,用冷开水过两遍
4 泡出花生放入泡菜水,加入泡野山椒、泡野山椒水、泡菜块、花椒末、味精、胡椒末、糖,和均匀。放冰箱泡一天即可以吃了

小贴士

花生一定要煮过,我尝试过用生花生泡,根本不入味,泡了两天,生花生还是生花生。

评论