桂花糯米藕
厨娘用料
藕500克
糯米100克
桂花酱少许
做法
1 将糯米提前半天用水泡好。
2 将藕洗净去皮，在1/6处切开。
3 将泡好的糯米灌入藕节中。
4 将灌好糯米的藕节，用牙签固定好。
5 将固定好的藕放入高压锅内，加入适量水，如喜欢甜口可加适量冰糖或者蜂蜜，焖20分钟。
6 将焖好的藕节取出，切片，装盘。
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