海蛎煎
璐璐做法
1 韭菜适量，红薯淀粉，海蛎，鸡蛋。
2 鸡蛋加细盐打散。
3 加入适量淀粉打均匀。
4 打至无颗粒状。
5 加入切好的韭菜段。
6 再加入洗好的海蛎。拌均匀静放三分钟。
7 热锅，加入适量的油，上模（上不上模都可以，我主要是为了能成型漂亮一点）。
8 将拌好的海蛎糊盛到模内，小火煎至双面金黄既可。
9 吃的时候蘸点酸辣酱，或是蕃茄酱既可。
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