黄瓜拌凤爪
馋猫猫做法
1 鸡爪洗净，一分为二。
2 把切好的鸡爪倒入开水锅中绰去血水。
3 捞出用清水洗净。
4 锅中加入卤水（卤水汁和清水1：5），倒入上述所有卤料烧开，再下入鸡爪。
5 盖上盖子煮5分钟。
6 黄瓜切成片。
7 煮好的鸡爪取出放入较深的容器内。
8 倒入黄瓜。
9 加入上述所有调料搅拌均匀，最后撒入香菜末拌匀即可。
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