家常葱花饼

用料
面粉(标准粉)
小葱
香油
盐
花椒水
做法
1 将小葱切成小段,用花椒水腌渍。(这样可以让并有股香味

2 将面粉用温水和成面团(稍微软点)

3 用擀面杖擀成大圆饼

4 饼上刷上香油、撒上少许盐

5 撒上腌渍好花椒水的葱花

6 将撒好葱花的饼按图切四刀

7 按图折右上方第一道角

8 按图折右下方第二道角

9 将折好的角与如图放在面皮上

10 再来折最左边的第一个角

11 按图折左下角

12 扣在刚才折好的右边的角上

13 将下面的皮包在上面折好的小包上

14 最后将上面的那层包边

15 将包好葱花面饼团成团

16 将面团擀成大饼

17 电饼铛刷油,放入葱花饼

18 两面烙成金黄色出锅

评论