
猪蹄
猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少量稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
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红烧猪手
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陈肾 西洋菜 猪蹄 蜜枣 刮囊果皮
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莲藕蹄花一品锅
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天空 -
红烧猪蹄
猪蹄 蒜 姜 蚝油 酱油 糖
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