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蔬菜
青蒜
别名：蒜苗 时令：7～10月 存储时间：3天 将蒜种在土壤中或浅水中，刚开始会长出有些像小葱的绿色的嫩苗，称为青蒜或蒜苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。
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干烧小萝卜红皮小罗卜 肥瘦猪肉馅 青蒜 永川豆豉 郫县辣酱 葱花 姜末 鲜酱油 鸡粉 盐 黄酒 香醋 烹调油
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冬笋腊肉腊肉 净冬笋 青蒜 熟猪油 味精 肉清汤
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洋葱鸡腿鸡腿、、 洋葱 青红椒 蒜苗 油 蒜 生抽 盐
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TAM -
牛肉炒蒜苗牛里脊肉 蒜苗 干红辣椒 料酒 老抽 淀粉 清水 甜面酱 味精
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撕裂一席微凉