黄瓜

黄瓜

别名:胡瓜、青瓜 时令:5~9月 存储时间:1~3天 黄瓜分大、小黄瓜两种。大黄瓜瓜面具有疣状突起,略似细刺,又称刺瓜;小黄瓜则依其瓜身长短,分为五吋种及七吋种,较细小的品种风味较佳。

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