蛋白

蛋白

别名:鸡子白、鸡子清 鸡子白至少有3层,外层及内层都比较稀薄,中层约占全鸡子白的65%,因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白,故较粘稠,而内外2层则含此种粘蛋白极少。两种可能会使蛋清变绿。最常规的...

最新创建 | 最受欢迎
  • 双皮奶

    牛奶 蛋白 糖
    1437 浏览   0 收藏
    简简单单陪你走.

  • 肉松海苔蛋糕卷

    低筋面粉 融化黄油 肉松 海苔 蛋黄 细砂糖 蛋白 细砂糖 蛋黄酱
    1435 浏览   0 收藏
    不及格厨子

  • 苹果棉花杯子蛋糕

    蛋黄 蛋白 牛奶 植物油 低筋粉 苹果粒 白砂糖
    1434 浏览   0 收藏
    宁宁

  • 姜饼

    姜饼预拌粉 蜂蜜 鸡蛋 鸡蛋10克,表面刷液 水 蛋白 糖粉 柠檬汁 各色食用色素
    1434 浏览   0 收藏
    小清新厨房

  • 南瓜戚风

    南瓜泥 低粉 蛋黄 牛奶 色拉油 蛋白 细砂糖
    1428 浏览   0 收藏
    跳海ジ想自杀的鱼

  • 可爱粉红马卡龙

    杏仁粉 糖粉 可可粉 蛋白 蛋白 砂糖 水 红色素 巧克力酱
    1425 浏览   0 收藏
    宅久的心

  • 鲜奶大吐司

    高粉 低粉 鲜奶 动物性鲜奶油 酵母 奶粉 糖 盐 蛋白
    1425 浏览   0 收藏
    小鱼儿

  • 黄金海绵蛋糕卷

    低粉 蛋黄 蛋白 糖70克 融化黄油 牛奶 白醋
    1420 浏览   0 收藏
    初吻給ㄋ煙

  • 修女蛋糕

    无盐黄油 杏仁片 低粉 糖 蛋白 蜂蜜
    1419 浏览   0 收藏
    治疗各种蛋疼

  • 英式草莓蛋糕

    无盐黄油 草莓果泥 低粉 牛奶 蛋黄 细砂糖 糖浆 蛋白 柠檬汁 糖粉 玉米粉 香草精 水 朗姆酒 柠檬
    1416 浏览   0 收藏
    超人先森﹌

  • 超绵鲜奶土司

    高筋面粉 牛奶 蛋白 糖 盐 油 酵母
    1416 浏览   0 收藏
    ¢浪人情歌

  • 圣诞节拐杖饼干

    低粉 抹茶粉 黄油 糖粉 蛋白 低粉 黄油 糖粉 蛋白
    1415 浏览   0 收藏
    下午茶

  • 费南雪

    低筋面粉 杏仁粉 黄油 蛋白 白糖 蜂蜜
    1414 浏览   0 收藏
    花接受凋零

  • 可可蛋糕

    低粉 可可粉 盐 热牛奶 色拉油 百利甜酒 蛋黄 细砂糖 蛋白
    1410 浏览   0 收藏
    思维没逻辑▽

  • 轻奶酪蛋糕

    低筋面粉 奶油奶酪 蛋黄 蛋白 白细砂糖 玉米淀粉 黄油(融化后的) 牛奶
    1409 浏览   0 收藏
    苏夏

  • 巧克力马卡龙

    杏仁粉 可可粉 糖粉 蛋白 糖粉 黑巧克力 鲜奶油 黄油 装饰可可粉
    1408 浏览   0 收藏
    旧梦颜

  • 轻乳酪蛋糕

    原味奶油乳酪(cream cheese) 鲜奶油(heavy cream) 牛奶(milk全脂的) 无盐奶油(unsalted butte) 玉米淀粉(corn starch) 牛奶 (milk) 蛋白 糖 玉米淀粉(corn starch) 柠檬汁 蛋黄 无盐奶油 中筋面粉 电动搅拌器 橡皮刮刀 圆形8寸脱底模 滤网 烤盘纸(parchment paper) 比八寸圆模大的平底烤盘
    1406 浏览   0 收藏
    简

  • 香煎鱼肉饼

    白色鱼肉 生姜 洋葱 香菜 蛋白 盐 胡椒粉 植物油
    1406 浏览   0 收藏
    凉薄年华、她的心。

  • 红旗飘飘饼干

    低粉 高粉 奶粉 糖浆 花生油 碱水 蛋白 糖粉
    1406 浏览   0 收藏
    海洋

  • 咖啡戚风卷

    雀巢进口黑咖啡粉 炼乳 蛋黄 蛋白 绵白糖 绵白糖 开水 玉米油 低粉
    1404 浏览   0 收藏
    宁宁