鳊鱼

鳊鱼

别名:鲂鱼、团头鳊、缩项鲂、孔鳐 时令:6-9月 存储时间:1天 鳊鱼为三角鲂、团头鲂(武昌鱼)的统称。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。肉质嫩滑,味道鲜美,是中国主要淡水养殖鱼类之一...

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