发布菜谱
|

金丝蜜枣羹

金丝蜜枣羹
1096 浏览    0 收藏
收藏

用料

无核金丝蜜枣 100克
葡萄干 5克
青梅 5克
话梅 5克
桂圆干 5克
薏米 5克
淀粉 30克
白糖 10克
糖桂花 少许
标签 浙菜 甜味 煮 简单

做法

1 准备好所有的食材。
金丝蜜枣羹的做法 步骤1
2 把薏米用清水浸泡放入微波炉高火2分钟。
金丝蜜枣羹的做法 步骤2
3 把所有的果脯都切成小丁备用。
金丝蜜枣羹的做法 步骤3
4 薏米取出可用手碾压，能碾压成粉末就好了。
金丝蜜枣羹的做法 步骤4
5 汤锅中加入500毫升清水，加入白糖。
金丝蜜枣羹的做法 步骤5
6 再把薏米倒入煮开撇去上面的浮沫。
金丝蜜枣羹的做法 步骤6
7 加入蜜枣丁煮上2分钟。
金丝蜜枣羹的做法 步骤7
8 再把其他的果脯倒入继续煮开。
金丝蜜枣羹的做法 步骤8
9 倒入水淀粉搅拌均匀。
金丝蜜枣羹的做法 步骤9
10 再次滚开关火，喝的时候浇上一勺糖桂花即好。
金丝蜜枣羹的做法 步骤10

评论