香菜

香菜

别名:芫荽、胡荽、芫茜 时令:4~11月 存储时间:3~7天 香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。在中东、地中海、印度、...

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  • 水煮鱼

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    烟火房

  • 五香柠汁烤小鱼

    小鱼 五香粉 盐 柠檬汁 香辣酱 香菜
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    烹饪之美

  • 咖喱牛肉汤

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    土豆饭

  • 红焖牛腩面

    牛腩 新鲜切面 盐 料酒 姜片 新鲜或风干橘子皮 茴香一粒 桂皮一片 老抽 糖 白胡椒粉 香菜
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  • 咖喱牛肉粉丝汤

    牛腩 牛桶骨 粉丝 咖喱粉 姜片 橘皮(新鲜和晒干的均可) 盐 香菜 麻油
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    芝麻开门

  • 桂花玉米鱼片

    黑鱼 干桂花 玉米粒 红彩椒 黄彩椒 姜丝 香菜 盐 淀粉 葱
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  • 凉拌芝麻腰片

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  • 生拌牛肉配石锅拌饭

    牛里脊肉 香菜 芝麻 甘蓝 白梨 醋精 香油 蒜泥 韩国辣椒酱 鸡精 盐 小葱末 白糖
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  • 石锅酸菜丸子

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