蛋黄

蛋黄

蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分。此外蛋黄还富含珍贵的脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素,对人体生长都十分有益。食用鸡蛋也讲求禁忌:忌吃未熟鸡蛋,鸡蛋不宜与糖...

最新创建 | 最受欢迎
  • 杏仁饼干

    黄油 低筋面粉 杏仁 细砂糖 蛋黄
    1179 浏览   0 收藏
    璐璐

  • 奥利奥迷你乳酪蛋糕

    奶油奶酪 奥利奥饼干 蛋黄 细砂糖 牛奶 蛋白 柠檬汁 细砂糖
    1179 浏览   0 收藏
    愤怒的厨师

  • 南瓜芝士蛋糕

    奶油奶 无盐奶油 淡奶油 南瓜泥 蛋黄 低粉 蛋白 细砂糖 柠檬汁 柠檬皮屑 朗姆酒
    1174 浏览   0 收藏
    思维没逻辑▽

  • 蜜豆牛奶雪糕

    牛奶 蛋黄 蜜豆 玉米淀粉
    1172 浏览   0 收藏
    宁宁

  • 椰香慕斯蛋糕之kiss

    可可海绵蛋糕 椰浆 安佳淡奶油 蛋黄 白糖 吉利丁片
    1171 浏览   0 收藏
    雨下的芭蕉

  • 轻乳酪蛋糕

    原味奶油乳酪(cream cheese) 鲜奶油(heavy cream) 牛奶(milk全脂的) 无盐奶油(unsalted butte) 玉米淀粉(corn starch) 牛奶 (milk) 蛋白 玉米淀粉(corn starch) 柠檬汁 蛋黄 无盐奶油 中筋面粉 电动搅拌器 橡皮刮刀 圆形8寸脱底模 滤网 烤盘纸(parchment paper) 比八寸圆模大的平底烤盘
    1170 浏览   0 收藏

  • 乳酪紫薯船

    混酥面皮 熟紫薯 奶油奶酪 淡奶油 低筋面粉 高筋面粉 黄油 细砂糖 蛋黄 牛奶
    1170 浏览   0 收藏
    想爱你却难以爱

  • 褐色黄油巧克力奇普饼干

    中粉 黄油 苦甜巧克力 褐色糖 小苏打 香草香精 蛋黄 核桃
    1168 浏览   0 收藏
    一棵树

  • 巧克力曲奇

    黄油 面粉 黑巧克力 蛋黄
    1167 浏览   0 收藏
    薄年>招聘爱情*

  • 抹茶蜜豆冰淇淋

    淡奶油 宇治抹茶粉 蜜豆 蛋黄 牛奶
    1166 浏览   0 收藏
    半真半假半迷糊°

  • 黄油曲奇VS红薯曲奇

    无盐黄油 低筋面粉 糖粉 蛋黄 朗姆酒 全脂奶粉 玉米淀粉 红薯泥 低筋面粉 无盐黄油 糖粉 蛋黄 朗姆酒 全脂奶粉 玉米淀粉
    1166 浏览   0 收藏
    我愛你不後悔

  • 抹茶饼干

    黄油 中粉 抹茶粉 细砂糖 蛋黄
    1160 浏览   0 收藏
    现在东西真贵

  • 鸡柳百里香披萨

    高筋面粉 低筋面粉 百里香 鸡脯肉 干酵母 橄榄油 蛋黄 芦笋 青红椒 洋葱 芝麻 烤肉酱 蕃茄沙司 马苏里拉芝士 奶酪粉 温水
    1160 浏览   0 收藏
    苏夏

  • 蓝莓塔

    低筋面粉 黄油 新鲜蓝莓 蓝莓果酱 绵白糖 冰水 蛋黄 淡奶油 明胶粉
    1157 浏览   0 收藏
    我不是好厨子

  • 果酱夹心蛋黄饼干

    低筋面粉 夹心用果酱 蛋黄 全蛋 细砂糖 香草粉
    1156 浏览   0 收藏
    存活的债务

  • 紫薯麻花包

    高粉 低粉 黄油 细砂糖 鸡蛋 干酵母 紫薯 炼乳 中粉 细玉米面 泡打粉 白糖 黄油 花生油 蛋黄
    1155 浏览   0 收藏
    预备大厨

  • 草莓酸奶冰激凌

    动物鲜奶油 酸奶 蛋黄 白糖 自制草莓酱
    1155 浏览   0 收藏
    苏夏

  • 奶酱烤水果

    鲜奶油 香蕉 新奇士橙 蛋黄 细砂糖
    1155 浏览   0 收藏
    ▓花.蝴.蝶

  • 日式抹茶冰淇淋

    牛奶 淡奶油 蛋黄 抹茶粉 玉米淀粉
    1153 浏览   0 收藏
    吃饱了再减肥

  • 小鸟烧果子

    炼乳 低粉 泡打粉 豆沙 蛋黄
    1153 浏览   0 收藏
    食为天